Ингредиенты:
Кавказский сыр - 250 гр.
Помидоры - 4 шт.
Огурцы - 3 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Оливковое масло - 50 мл.
Укроп - 3-4 веточки
Соль - по вкусу
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Подготавливаем овощи: моем под проточной водой, очищаем от ненужных частей.
- Огурцы, помидоры и перец режем кубиком.
- Лук следует порезать, как можно мельче.
- Режем кавказский сыр маленькими брусочками. И обжариваем до золотистой корочки.
- Перекладываем все в салатник и добавляем оливковое масло с солью.
- Все бережно перемешивается, сверху посыпается порезанный укроп.